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第二百八十九章 我们酒家

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李永生发现,跟赵欣欣相比,自己真的是个穷人。

五千九百两黄金,买了五十亩地,而且她直接将那些简易住房推倒,清理干净之后,找玄女宫中人,帮着建了一座三层的酒楼。

一般来说,盖酒楼是用不到道宫的,按部就班就好,吴小女在京城的房子,连拆带盖,也才不过用了四个月。

但是用上道术盖房子的话,那真不是一般地快捷,三天……短短的三天,三层的酒楼就起来了,虽然不是特别富丽堂皇,但是古朴厚重是足够了。

酒楼不大,也就一亩地大小,旁边还特地开辟了一个院子,倒有两亩地大小,是供客人停车马的,另外有一溜平房,用来堆放食材和厨师、小二居住。

但是就这么些东西,赵欣欣又扔进去一千多两黄金——请道宫的人干活,真的太贵,而且允许道宫中人在朱雀城出手,也要给官府缴纳相当的费用。

有些费用,是可以通过某些手段减免的,不过赵欣欣不做那种事,“无非一点钱,给他们。”

盖好酒楼之后,她才开始考虑——咱们做什么菜系呢?

这个时候才考虑这个,有钱,就是这么任性。

事实上,她花六千两黄金买的地,只用了三亩多,其他地方,直接被她视作了私宅。

园林建好了十余年,花草茂盛绿树成荫,池塘里甚至有两尺多长的大鱼,环境真的不错。

但是她的任性,也可见一斑。

菜系按说是很好选择的,她的出身就决定了,可以将酒楼打造成宫廷御膳的菜式。

不过最终,赵欣欣还是听从李永生的建议:风味小馆加宫廷菜式。

来往朱雀城的人,有大户之家,更多的是来找机缘的江湖客。

江湖客喜欢的就是大块吃肉大口喝酒,太精致的东西,他们没兴趣。

若是大户人家来了,就可以选择宫廷菜式,丰俭由人。

杜晶晶对那些风味小馆,很有些抵触,她毫不掩饰地表示:我不喜欢这些粗俗的东西,咱们还是打造纯粹的宫廷御膳吧。

赵欣欣和李永生直接无视了她的意见:只接待大户人家,哪里能观察民风世情?

十天,只用了区区十天的时间,酒楼就开业了,御厨是英王府来的,至于说风味小吃的厨师,随便招几个就是了,大不了多花点钱。

小二也很好找,朱雀城不缺江湖客,也不缺无家可归者,这里是个风险和机缘并存的地方。

以李永生的意思,开业好歹要搞一个开业仪式,随便给朱雀城的头面人物发一些请柬。

但是赵欣欣否决了他的建议,直接开业就好,我就是要看看,酒家的生意是怎么上去的。

没办法,真的是有钱任性。

酒家的名字,也是相当地任性,叫“我们酒家”——九公主觉得这名字上口。

李永生建议的“有间酒家”,被张木子和赵欣欣齐齐否了。

开业当天,一共接待了十五拨客人,六拨在中午,九拨在晚上。

他们点的也都是风味菜肴,全天收入不过三十多块银元。

一天赚的利润,甚至不够给厨子和小二发薪水的。

不过赵欣欣的心态还真不错,她表示没事,不着急慢慢来,。

结果第二天来酒家的人,不增反减,只有十一拨客人。

原来昨天是第一天开业,有人出于好奇,进来尝一尝,结果发现这酒家味道一般,价钱还死贵,结果就不来了。

这下,连赵欣欣都有点不淡定了,她不怕赔一段时间,但是高开低走——确切地说,是低开往更低走,这让她有点接受不了。

尤其是,她认为自己的面子上下不来。

当天晚上,有两桌客人喝到很晚,眼瞅着就亥末了,还是没有离开的意思,反倒在酒楼里划起拳来。

赵欣欣不干了,叫过来一个小二,“撵他们走,这是要喝通宵吗?”

小二知道,自家的老板是玄女宫中人,倒也不怕惹事,走上前就这么复述了一遍。

结果第一桌的人就不干了,这是六男二女一桌,其中男女司修各一,闻言顿时大怒,“你特么的一个小制修会不会说话,有酒家撵客人的吗?”

赵欣欣闻言,顿时呛了,她一拍桌子,在柜台里站了起来,“制修就怎么了,制修不是人?告诉你们,我这儿要关门了!”

因为这是私人经营的性质,不是玄女宫的产业,所以她没有穿道袍。

这边一看,冒出一个连制修都不是的家伙,口气更差,就越发地恼了,“小姑娘,你差不多点,惹火了我们,你这酒家别想再开下去。”

“呦喝,”赵欣欣气得笑了,“让我酒家开不下去?有种你再说一遍……”

“欣欣,”李永生见状,赶忙出声,“咱们开的是酒家,不是镖局,你这么说话,是不合适的。”

赵欣欣也知道自己有点失态,没好气地坐下,然后一摆手,“那你去说吧。”

李永生走上前,面无表情地一拱手,“几位,不好意思,我们酒家亥末子初准时打烊,不做通宵。”

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