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第146章 月饼(下)

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松开放在铁盆上的手,随着手的松开,铁盆上附着的火焰也是随着朝着苏楠的手掌心汇聚过去,片刻后便再次变回了原本的火焰模样。

观察了一下盆内装着的花生仁,因为火焰烘烤的原因,所以此刻盆中装着的花生仁也都是被烤熟了,散发着淡淡的香气。

满意的点了点头,苏楠有多着其它的四盆坚果故技重施,将其全部都用火焰烤熟。

松开了手,看着眼前全部被烤熟的五种坚果,苏楠露出了满意的微笑。

手掌瞬间握紧,直接就将手掌心上燃烧着的火焰俺回了体内。

随着被按回去的火焰朝着灵魂之海飞去,苏楠手臂上的红色长条纹路也是从尾到头快速的变淡,消散。

甩了甩手,感知到已经回到灵魂之海中的火元素正在和其它元素打着麻将,虽然有点无语,但是苏楠还是没有说什么,算了,反正都跟他们说退休了,那么岂能失言。

将烤好的五种坚果全部放进一个一个较厚的大袋子里,从空间裂缝中掏出了一根世界之树牌的擀面杖,调整好体内力量,苏楠便开始用其敲打起了袋中的坚果。

一下又一下的敲击在袋子上,声音清脆响亮而又不失沉厚。

一开始苏楠的敲击频率还很慢,基本五六秒后才会再敲一下,但是随着时间的推移,苏楠的敲击频率也是越来越快了,到了最后甚至都已经出现了残影,根本分辨不清苏楠此时的手在什么位置,只能听到一声又一声宛如打击乐的敲击声,声音的节奏感十分的强。

敲打了能有一分钟后,苏楠停止了手中的动作,擀面杖在手中转了一圈,再使劲一抖手。

擦了擦额头并不存在的汗水,苏楠看向了装着五种坚果的袋子,此时的袋子并没有被刚才的敲击所镇破,反而是里面的坚果全部都被敲了个粉身碎骨。

打开袋子的封口,苏楠将里面装着的已经粉身碎骨的五种坚果给倒进了盆中。

起锅烧油,待锅中油烧到五成热后,苏楠便见粉碎的坚果给扔了进去,拿起一旁的锅铲便开始不断的翻炒了起来。

五种坚果的坚果香味混合在一起,并没有很怪,反而是相辅相成一般,一股浓郁的坚果香味瞬间就将整个厨房都给包裹了开来。

翻炒了片刻后,苏楠边关上了灶台开关,然后将其装入了之前的盆中。

将其放到一旁备用后,苏楠又从一旁的柜子中拿出了装着冰糖的袋子,没有看苏楠便直接伸手抓了一把,将其放到了菜板上。

看着菜板上数量刚刚好,不多也不少的冰糖,满意的点了点头后,苏楠便拿起一旁的擀面杖,在手中打了个转后便开始敲起了冰糖。

虽然五仁月饼是甜口的,但是如果加了太多糖的话那就会覆盖住五仁月饼中的坚果的香味,那这五仁月饼吃起来就没有任何意义的,改催改名叫冰糖月饼得了。

不同于坚果,冰糖还是十分好敲碎的,在苏楠的力道把控下,没过多久便全部被敲成了碎末。

将敲好的冰糖粉全部倒入了装着坚果的盆中,苏楠又往其中加入了些许糖浆,玉米油还有熟芝麻。

随后苏楠又往其中倒入了糯米粉,凉白开,然后便开始对其进行了搅拌,将其搅拌均匀。

往其中加入糯米粉的原因是为了让到时候包出来的月饼更糯,吃起来口味嫩滑,细韧,不碜牙,而且还可以更好的保留住糯米在自然条件下的营养成分,不会流失太多。

搅拌好馅料后,苏楠便开始将馅料揉成一个又一个小团,这样可以让到时候包月饼的时候不那么的麻烦。

因为苏楠的大脑不管是左脑还有右脑都很发达,所以苏楠也可以做到两只手一手一个的揉搓起小团。

将所有的馅料都给揉成了一个又一个小团后,苏楠将其放到了一旁备用。

随后便又拿起了一旁醒好的月饼饼皮的面团。

用手将面团揪成一个又一个的小块后,苏楠便将其搓成了与馅料差不了多少大小的小团。

待将面团都给揉成一个又一个的小团后,苏楠也开始包起了月饼。

在黄色的月饼饼皮的中间按压出一个小洞,用两根手指将其撑大后,苏楠便从一旁拿起了一颗馅料球,将其整个的塞进了被撑起的洞中。

原本还与馅料球差不多大小的月饼饼皮在被馅料球塞进去的那一瞬间就迅速的被撑大了起来。

两根手指不断的让黄色的月饼饼皮包裹住馅料球,片刻后,原本的馅料已经不见踪影了,只剩下了被撑的比之前打了最少二倍的月饼饼皮。

将包好的月饼放到一旁,苏楠又拿起了一个月饼饼皮还有馅料球,故技重施了起来。

随着时间的推移,很快苏楠便将所有的月饼都给包好了。

看着桌子上一个又一个排满了整个桌子的黄色圆球,苏楠从空间裂缝中掏出了模具。

将模具放到了桌子上,苏楠往其中摸上了一层油,随后便是从一旁拿起了一颗月饼球,将其放入了模具当中。

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