周国并非很有特『色』的国家，连特产都没有，在周寒穿越来后，好一阵时间都为之苦恼，最后还是想到用厨艺来发展周国特有特『色』的，现在办个厨艺大会，倒是也很符合周国的发展特点。
在饥饿的时候，想起美食，是最让人食欲大增的。
想到满汉全席那样，各种各样的美食铺满了一大桌，让自己挨个品尝，周寒口水都不自觉的流了出来。
正好明年的秋收节，周寒打算让柴象与他的徒弟们，在秋收节供食时，以土豆为主题做菜，那在明年夏季末，就可以办个厨艺大赛，以周寒为主评审，让各厨师来周国竞赛，即提升了周国的名气，又丰富了周国的美食文化，以此吸引更多的人才从外国来周国，正所谓人以食为天，周寒认为，人才中的吃货是有很多的。
想到这他就有些迫不及待了，立即拿出纸笔来，三两下写了一道命令：“易忠，将这道命令发给程公，让他立即宣传。”从现在开始算起，到明年夏季末，还有九个月的时间，这九个月里，足以让厨艺大赛的消息传播出去，也能让那些拥有绝顶厨艺的厨师们，有足够的时间准备食材和来到上京城，毕竟现在的交通很不方便，哪怕是从宛城这样距离上京最近的城市来，最快都要十天以上的时间，就更别说从外国慕名而来的厨师了，去掉冬季的寒冷期，他们最少需要三五个月的时间，才能来到呢。
想了想，周寒又书写了一道命令给易忠交给程道仲，是一道宣传大比试的命令，在厨艺大赛的两个月前，也就是明年四月初，在周国上京城举办大比试初试，参加比试的人不设要求。
毕竟大比试才是正事，厨艺大赛不过是周寒的兴趣而已。
四月，正是农忙刚结束的时候，即便是平民，也有了时间观看和参加比试，而不设限制，也是周寒为了广撒网而定的，毕竟有许多有才能的人被埋没于市井之中，周寒想通过这个大比试，把他们筛选出来。
在周寒再次陷入沉思的时候，涂悦已经带着三名侍从进来了，侍从的手里捧着饭菜，和周寒喜欢的淡甜葡萄酒。
进入养心殿后，涂悦没有看到易忠，立刻皱起了眉头。
察觉到涂悦的想法后，周寒说道：“寡人让易忠去丞相那送命令去了。”
涂悦这才松开眉间，笑道：“王上，这是柴象特意给您做的，您尝尝。”
随即他让侍从将菜端到周寒面前，涂悦为周寒在养心殿的宽椅上，放上了小案几，小案几架在周寒的腿上，让周寒不用弯腰，就能舒服的够到饭菜。
因此此时已是申正时候了，再过大半个时辰，就是晚饭时候，涂悦知道，国君现在晚饭都会去找妃子吃，所以他并没有让柴象做太多的菜，一小碗饭，加两小盘菜，刚刚能让国君吃个三四成饱，这样既不会太饱，又不会饿着，再喝点葡萄酒，能让国君十分舒服。
周寒看到案几上的小碗饭和两小碟菜，十分满意。
那两碟菜，其实是凉菜，一道碎青蒿，一道是芥，两样都是蔬菜，没有肉，非常清淡，看起来十分可口。
青蒿并非是茼蒿，而是一种绿菜的幼苗，非常细嫩，这道碎青蒿，就是将幼小的青蒿，放入滚水中烫熟，然后捞起，且成更碎的样子，浇上一点点咸肉酱，吃起来非常爽口。
而芥，这是芥菜的菜籽，将芥用大火炒熟后，用凉水滤掉油，撒上点盐，非常适合下饭用，这是一道只有王宫权贵才能吃得上的小菜，作为芥菜的种子，普通百姓家，连当种子种下都不够，又怎么舍得拿来当食物。
因为饭菜的量并不多，周寒三两下就将它们吃了个精光，让侍从们撤下碗筷后，他捧着杯子，涂悦给他的杯子里满上那经过精挑细选出来的葡萄酒，他细细的品尝着那葡萄酒，因为是秋末了，所以涂悦并没有将葡萄酒冰镇过，没有冰镇过的葡萄酒，酸味比甜味更浓郁一些，喝完一杯后，正适合消化。
等一杯葡萄酒缓缓下肚，这葡萄酒的润滑滋味，让周寒的喉咙十分舒服，仿佛是喉咙涂了润滑油一般，本来粘在喉咙上的盐，也被冲刷到胃里去了。
这正是身为一国之君的享受，如果周寒是穿越到平民家庭，也许第一年就给饿死了，更别说享受这些美食了。
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