人在四合院:我是何雨柱

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第358章 请客吃饭

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这是防止有人偷偷摸摸的偷蜂窝煤,何雨柱拍拍手说道:

“三大爷,一会儿带解放来家里吃饭,还有爱国哥,要武哥,你们也来,一会儿晚上我做几道菜,咱几个喝一杯。”

人家上门来帮忙,何雨柱自然得好好招待一下,不然人家嘴上虽然不说,心里肯定不痛快。

何雨柱又看向一大爷说道:

“一大爷,你去通知我红兵哥,庆华哥还有卫东哥,让他们不要在家吃,一会儿也来我家,我现在出去买菜,一会儿就回来,您先替我通知到啊。”

一大爷点头答应,然后连手都没洗,就去后院通知刚才帮忙的人,这是怕家里给做了晚饭。

现在每家每户都过的不容易,饭都是定量的,早点通知就不用给男人做饭了,不然做多了放一晚上坏掉就不好了。

何雨柱匆匆洗了下手,就骑着自行车出门了。

二十分钟后,何雨柱大包小包的回到四合院,这是他从系统兑换的,毕竟时间太晚了,菜市场都关门了。

三大爷等在前院,看到何雨柱回来立马上前帮忙拿东西。

“柱子,来,我帮你。”

何雨柱把一个活鸡交给三大爷,他拎着腿,昂着头走进中院。何雨柱笑了笑跟着进了中院。

二十分钟,大院都被收拾的干干净净了,除了每家每户门前,墙壁边的煤堆,院子里很干净,看来是大家都打扫过。

何雨柱看了眼贾家,他们家的蜂窝煤堆在了屋外的角落,和贾家的柴火堆在一起。他想起自己出门前贾家的蜂窝煤还没堆好,贾张氏没见到人影,就一个秦淮茹带着小当,还有棒梗堆蜂窝煤。

不过棒梗的效率还不如小当呢,一直磨磨蹭蹭的。

移开目光,何雨柱不再关注贾家,他得加快速度,晚上还得请客吃饭呢。

一大爷一家子和老太太都在何雨柱屋里,看到何雨柱拿着东西进屋,都起身帮忙,何雨柱为了速度,直接让一大爷帮忙杀鸡,自己准备生火,但这活被一大妈抢走了,让何雨柱去处理食材。

晚上做的菜比较多,所以何雨柱让一大妈生了两个炉子,正好也试试今年的蜂窝煤怎么样。

三大爷也帮一大爷处理公鸡去了,雨水也动手帮忙。

晚上何雨柱准备做几道硬菜,大家都干了一天的活,吃点好的才有力气。

《土豆鸡块》,《辣椒炒肉》,《酸菜五花肉》,还有两个大肘子,再炒个鸡蛋,炒个白菜,然后一大锅馒头,这样也差不多了。

新安的‘洋炉子’就是给力,不一会儿水就烧开了,一大爷就开始给鸡褪毛,刨除内脏,然后就在炉子上用火把小细毛给烧干净,最后清洗干净,交给何雨柱。

因为还得蒸窝窝头,一大爷,一大妈还有杨雪,雨水就去一大爷家,揉面,生火,蒸馒头。

三大爷则在何雨柱身边,帮着他打下手,比如打个鸡蛋,洗个菜什么的,三大爷都来者不拒。

老太太倒是没动弹,就陪着易安和小当,小槐花,坐在那里看何雨柱他们忙活,眼睛都笑成了月牙。

人老了,就喜欢看家里热热闹闹,人声鼎沸的场景,这样的场景,看一年少一年啊!

为了还有小当和小槐花,这都是贾张氏的功劳。

她听到何雨柱晚上准备请帮忙的人吃饭,就直接打发小当带着小槐花去蹭饭,还嘱咐要是能带回家一些吃食是最好的。

秦淮茹现在很佛系,只要贾张氏不在四合院闹腾,一些小事她都不会反对贾张氏的。

至于她心底是怎么想的,是不是也赞同小当她们去外面吃,谁也不知道。

肘子是最需要时间的,何雨柱直接处理好后就放在了炉子上的锅里,开始大火烹饪,接着就是处理这只鸡。剁碎,冷水下锅焯水,然后重新起锅烧油,加入调料爆炒,最后加足量的水,大火开始炖鸡肉。

炉子上的火还是快,肘子比鸡肉先出锅,盛到盆里,用海碗盖上,然后就开始炖酸菜,往鸡肉锅里加土豆,因为杨雪喜欢吃粉条,何雨柱又往鸡肉里加了粉条。

十分钟后,鸡肉出锅,然后三大爷帮忙洗了锅,开始炒辣椒。

这边何雨柱忙的飞起,那边一大爷家里已经蒸好馒头,放到盆里,端进何雨柱家里。

一大爷看菜也差不多了,就招呼三大爷和他一起去请人。

整个四合院都飘满了何雨柱家做菜的香味,被邀请的人都笑脸盈盈的,今晚可以吃顿好的,就这些菜,他们过年都不一定吃的到。

至于剩下那些没被邀请的人,除了心里暗骂自己怎么就没想到去帮何雨柱家,剩下的就是诅咒何雨柱的。

比如二大爷,比如许大茂,再比如,贾家的贾张氏和棒梗。

其实除了这三家,四合院现在还真没有其他人家在咒骂何雨柱了。

许大茂累了半天才把自己家的蜂窝煤堆好,也很眼红何雨柱有人帮忙,现在闻着香味,再看看自己虽然也吃的馒头,但怎么也比不上何雨柱,心情就变得很差了。

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