“你不会把他们赶走吗？”
芙蓉笑笑说：“进一品楼吃饭的，都是客人。不能赶他们走。”
那老爷从钱袋里掏出五两银子来：“把他们赶走，这银子，就是你的了。”
他本以为，芙蓉会为了这五两银子不择手段的。
以前在聚仙楼吃饭时，只要一拿银子出来，靠窗的位置就是坐着如来佛主，陆掌柜也能把佛主赶走，请他坐下。
芙蓉却没吃这一套：“这位老爷，一品楼的饭菜便宜，花不了这么些银子。我无功不受禄，更不敢接这银子，这位老爷到我们一品楼，是给我们面子，若这位老爷不嫌弃，不如进去尝尝我们的菜。”
陆掌柜的却钻了出来，果然是个阴魂不散的，他抢过那老爷的五两银子，轻轻用牙咬了一口道：“别听这女子瞎说，他们一品楼的菜那么便宜，净是那些穷鬼才吃的，老爷您是有身份的人，吃这些菜掉价儿。”
“我们一品楼的蒸豆腐，大烩菜，炖豆腐都不错，如果这位老爷信的过一品楼，倒可以进来尝尝，不然再过两个时辰，这炖豆腐怕就卖完了，想吃也得等明天了。”芙蓉也没理陆掌柜，只跟那位老爷说话。
“不就是豆腐吗？不管煮的炖的那也是豆腐，有什么稀奇，只有那些穷鬼才吃豆腐。”
那位老爷瞪了陆掌柜一眼，将五两银子收了回来，径直进了一品楼，也不要什么靠窗的位置了，芙蓉让他坐哪里，他就坐哪里。丝毫没有挑挑拣拣。
陆掌柜想跟着进去，却被芙蓉给拦在了外头：“陆掌柜，你在外面捣乱就行了，跑进来捣乱，可没有这样的规矩。”
陆掌柜掂着脚，趴在窗户上往里瞅，眼瞧着又有几位常去聚仙楼的人往一品楼里进，陆掌柜气的跺脚：“不就是吃些豆腐，菠菜的，有那么好吃吗？”
一个小厮凑上来道：“陆掌柜，您不知道为何我家老爷进一品楼吃饭吧？”
陆掌柜一脸茫然：“为什么？”
小斯笑笑道：“刚才您还说呢，这穷鬼才吃豆腐呢，您不知道，我们老爷的亲娘，平日里就最喜欢吃这豆腐了，每顿饭，没有豆腐不欢哪，你这么说，岂不是连我们老爷的亲娘都骂了，我们老爷能高兴吗？”
“哎哟。”陆掌柜给了自己一巴掌：“我这张嘴哟。”
那老爷进去点了三个菜，又点了一壶陈酿女儿红。
吃完了菜，喝过了酒，这才抹抹嘴，从钱袋里掏出三十两银子来。
芙蓉吓了一跳，三十两银子，可不是小数目。
算过帐，一共是二百文，芙蓉只收二百文。
那老爷十分惊讶：“这三个菜，还有一壶陈酿女儿红，一共才二百文？”
芙蓉点点头。
那老爷直称赞：“虽是些素菜，可味道做的极好，单说这个辣椒麻油炖豆腐吧，这辣椒酱做的鲜，吃到口里又辣的厉害，天冷的时候吃，最发汗，还有这麻油，吃起来不像平时的猪肉那般顺溜，甚至有点涩涩的，可是配着这炸过的豆腐，倒是添了一分嚼劲，后味无穷啊。”
“这位老爷果然见多识广，多谢您的光顾了。”芙蓉送那老爷出门，陆掌柜还在一品楼门口流连呢。
见老爷出来，陆掌柜忙迎了上去：“老爷您是吃鲍鱼燕窝的主儿，这破地方，做的饭菜，能合您的口味吗？”
那老爷故意奚落陆掌柜：“别说，这一品楼里做的豆腐，还真不是别的地方能比的。”
陆掌柜闹了个没趣，偷偷瞪了芙蓉一眼，忙伺候着那老爷上马车。
“陆掌柜，你那聚仙楼里的陈酿女儿红，一壶收多少钱来着？”那老爷像是想起了什么似的，让小厮拉住马缰，故意问陆掌柜的。
陆掌柜笑着道：“不贵，别人八两一壶，老爷您是常客，我平时都收您六两一壶。我那聚仙楼里的陈酿女儿红，那可都是上好的，前阵子有个老头，在他闺女出生的时候，就埋下了六大缸女儿红，这不，几十年过去了，他女儿出了家当尼姑了，这酒，是用不出去了，我好说歹说的，才弄了几缸，可金贵着哪，一般人，我都不让他喝。”
“六两还叫便宜？刚才我在一品楼吃了三盘菜，喝了一壶女儿红，一两银子也没花，看陆掌柜穿这袍褂，这绸缎衣裳，是赚了我们不少钱吧？”那老爷坐在马车里直摇头。
陆掌柜闹了个花脸。
他店里的女儿红，与别的酒楼里所售卖的酒，并无不同。
只是聚仙楼里食材金贵些，所以连带的，陆掌柜给酒也提了价。
平时那些进去吃饭的老爷，点的菜花不少银子，酒钱这一项，倒也没有什么异议。
可如今，拿聚仙楼的酒价跟一品楼的比，一品楼的又是实在价，聚仙楼的酒价明显是高了。
陆掌柜只得讪笑着道：“大老爷不知道，聚仙楼的酒，实在是好酒，一品楼的酒，谁知道是不是掺了水的呢？反正咱们又没看不见，是吧？”
那老爷摇头道：“我从小还不会吃奶的时候，就会喝酒了，酒里掺没掺水，我喝的出来，这一品楼的女儿红，远比聚仙楼的要好。”
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