聚仙楼倒是一个好地方。
一个两层的酒楼。
上面一层看不出是什么，一楼却是宾朋满座，而且坐的多数是达官贵人。穿金戴银，自不必说。而聚仙楼的房子，都是木制结构的，木头不是杨木，瞧着灰青色，还有一股子香气。
一楼门上悬的招牌也比别的地方大出许多，聚仙楼三个草字龙飞凤舞，颇有气势。看来出自名家手笔。
再看，桌上摆的菜，有清蒸河豚鱼，清汤金鳟鱼，桂花淋燕窝，还有别的红红绿绿的菜式，芙蓉甚至叫不上来名字。只能乜斜一眼。闻着味道，却是香气扑鼻。
而一楼柜上放的酒，连酒坛子都千奇百怪，有的是葫芦状，有的是仙女状，还有的酒坛子，上面还封着泥浆，想来是陈酿。
一个食客去柜上挑酒，指着仙女状的那罐酒道：“多少钱？”
柜上的伙计伸出五个手指：“五两。”
芙蓉慢慢咽了一口唾沫，那仙女状的酒罐子，瞧着不过才装了半斤酒，半斤酒就要五两，这够芙蓉一家过几个月的好生活了。
但食客眉头也没皱一下，摸出十两银子，要了两罐。
叫陆展行的男子将芙蓉拦在门口：“里面都是贵宾们吃饭地方，不是你能进的。”一面说，陆展行一面叫来了伙计，让他把豆腐给抱去了后厨。
芙蓉只得站在聚仙楼廊下，盯着里面的动静。
陆展行伸出手来，在芙蓉面前比划了一下：“看什么呢，看那么出神？”
芙蓉摇摇头。
陆展行又炫耀起来：“这里面都是有钱人家吃饭的地方，不是你们卖豆腐的能随便进的。”陆展行说着，指了指杨波买下来的那个破酒楼，语气轻佻的道：“这条街上，我们聚仙楼要菜有菜，要酒有酒，又有达官贵人捧场，那是不死的生意，可你瞧瞧，听说有个傻小子，把那个晦气的酒楼给盘了下来，原来的掌柜都支持不住了，他一个年轻人，能有什么起色，自取灭亡，自讨苦吃。”
陆展行又得意洋洋的瞧了瞧自己头顶的聚仙楼牌匾，眼神里全是骄傲：“不出一个月，那个酒楼又得易主，挨着我们聚仙楼，还想做生意，心真是大。年轻人就是不知天有多高，地有多厚。”
芙蓉拿出手帕擦擦额头的汗，又轻轻的将手帕卷起来放进袖里：“俗话说，长江后浪推前浪，前浪还被拍在沙滩上呢，这开门做生意的，谁行与不行，也不好说。”
陆展行的脸色有些不悦：“你这卖豆腐的，是故意跟我顶嘴的？有我们这么大的招牌，我就不信，他还能翻出什么大浪花。”
芙蓉撇了陆展行一眼：“河里那么多浪花，原来都是掌柜的你翻出来的？”
陆展行哈哈大笑：“你这卖豆腐的，倒是实在，也不会说点让我高兴的话，得，我也不跟你废话，你这豆腐……..”
陆展行说着，往聚仙楼一楼瞅了瞅。
这说话的功夫，已有伙计将紫豆腐做了一盆出来，里面不过是用黄色的鸡汤炖了几块，加了几片葱花，端给客人，要价一两银子。
而这盆鸡汤豆腐里面，甚至一块鸡肉也没有，半斤豆腐都不到，竟然卖了一两银子。
芙蓉偷偷凝视那食客的反应。
食客尝了一口，夹起来观察了好一会儿，放进嘴里一嚼，直拍手：“哎呀，这竟然是豆腐，味道真是鲜，配上这刚出锅的鸡汤，哎呀，真是值这一两银子。”
看来有钱人家，就爱吃这稀罕的东西。
陆展行花八十一文钱买了芙蓉几斤豆腐，才做了一盆豆腐汤，就挣了一两银。
这挣银子的速度，比喝水都快。
陆展行分明很得意：“好了，看来你家做的豆腐，还勉强能吃。这样，以后你的豆腐哪里都不要送了，都送到我这里来。”
芙蓉暗暗高兴，若真是这样，以后豆腐就不愁销路了。
豆腐这东西，虽然易做，但是却不易保存。
夏天炎热，做好之后，稍放一会儿，豆腐就会馊掉。
冬天寒冷，做好的豆腐，往往结了一层冰，咬一口，豆腐中间的小缝隙里，都有“咔嚓咔嚓”的冰渣。
如果能往聚仙楼里送，那就不用沿街叫卖，不但省了功夫，而且还免得浪费了豆腐。
陆展行看芙蓉高兴，便伸出五个手指。
芙蓉高兴的道：“掌柜的是说每斤给我五两银？这太多了吧？”
芙蓉见刚才卖酒的伙计伸出五个手指，代表五两，以为掌柜的也是这个意思。
陆展行摇摇头：“你这个卖豆腐的，心倒是大，你这豆腐也能值五两一斤？是金豆腐？”
“那掌柜的…….给多少钱一斤？”
陆展行笑笑：“五文一斤，这是这一行的规矩，比如我们自己出门去买胡萝卜，要三文钱一斤，但是别人挑着担子送上门来求着我们要，就只能算两文一斤，明白吗？”
芙蓉摇摇头：“不明白。”
芙蓉只知道，自家的豆腐，都是春娘点灯熬夜做出来的。一不掺假。二不用坏黄豆。真材实料有保证，吃了以后，虽然不能一口气上五楼，不喘气，但绝对对身体好。
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