【红楼】画家林妹妹

墨文娟

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第51章 吃葡萄

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贾玲儿微笑着接过葡萄粒,坐在椅子上开心地吃起来。她一边品尝着葡萄的甜美,一边感受着这份温暖和关怀。吃完后,她将果皮扔进了厨余垃圾桶,完成了一次简单却温馨的互动。

傍晚时分,她再次重复了这个过程,清洗了另一串葡萄,并按照同样的方式剥皮、去核,享受着这美味的水果。在一天中的不同时刻,她都能从这样的小细节中感受到生活的美好和幸福。

看着手中的葡萄皮,她不禁心生惋惜,这么多葡萄皮扔掉实在太可惜了,如果能废物利用岂不是更好?

突然,一个念头闪过她的脑海——将它们晒成干,然后埋到土里做肥料!这样不仅可以避免浪费,还能让土地变得更肥沃。

想到这里,她立刻行动起来,小心翼翼地将手中的葡萄皮放在了一张干净洁白的纸上,然后将其放置在一个阴凉通风,能够慢慢地阴干。

薛宝钗站在厨房门口,望着窗外渐渐转凉的天气,心中突然涌起了一个念头——她想喝糯米酒。这股渴望让她迫不及待地走进厨房,准备亲自动手制作。

她拿出了一些糯米,将它们放入清水中浸泡过夜。她知道这样可以让糯米吸收足够的水分,变得更加软糯,有利于发酵和酿造出美味的糯米酒。

第二天清晨,薛宝钗早早地起床,来到厨房,开始忙碌起来。她先将泡好的糯米沥干水分,然后将其放入锅中蒸熟。接着,她用筷子轻轻搅拌着糯米,让它冷却到合适的温度。

当糯米温度适中后,薛宝钗加入了适量的酒曲和两碗凉白开,并仔细地拌匀。她小心翼翼地将拌好酒曲的糯米放入密封容器中,盖上盖子,放置在温暖的地方等待发酵。

在接下来的几天里,薛宝钗每天都会打开容器查看糯米酒的进展情况。她会闻到一股淡淡的酒香,看到糯米逐渐变成了透明的液体。她期待着那一天的到来,那时她就可以品尝到自己亲手酿制的糯米酒了。

她想要收白菜和白萝卜,白萝卜切成片后,撒入盐即可过滤出多余的水分。

接着她把白菜成颗洗净后,撒入盐,然后放置在菜篮子中滤干多余水分,过了一夜之后,再使用保鲜膜密封保存至冰箱中即可。

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