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第169章 猫冬三

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乔一时在刘姐这,坐到班车快来才离开,找个没人胡同,给背筐装了三只大鹅,五斤牛肉,五十个大鹅蛋,一袋二十斤面粉,十斤糯米粉,三十颗草莓。

到等班车地方,一个嫂子也在。

“我们来晚了,后勤车走了,她们估计都坐哪个车回去了。”

“去看过亲戚,来晚了,赶不上也没招。”

终于不用跟李大花同车,乔一时挺高兴,耳朵清净了。

回到家属院,看见小五和张力他们,正拉着草莓和西瓜玩爬犁呢。

草莓小脸蛋都红了:“你们玩多久了,快回去。”

两个孩子欢快喊:“妈妈,好玩。”

“他们睡了一觉,刚来就十多分钟,看到点了特意来接你。”

回到家,东西让小五规整,她得躺炕头暖和一下。

“大鹅还有一只,你还买,这两个肘子可不小,等姐夫回来再酱吧。”

“碰到就买回来冻着,你姐夫回来吃,切点牛肉包包子吃吧。”

西瓜接道:“行,吃包。”

小五:“你啥都行,啃你臭脚丫,行不行?”

草莓在旁边答话:“不行,吃包。”

上次包的驴肉馅饺子,剩一百个没舍得吃,给周子川留着,没敢放开吃,大春和小五每次就吃二十个,搭配粥,馒头和南瓜饼吃完了。

“剁两斤猪肉包饺子冻上,再蒸点馒头,做点南瓜饼。”

大春把曹家东西送去,乔一时说做什么,孩子都捧场,说行。

“整点冻上行,吃完饭我就剁馅。”

收拾完东西,给孩子洗了四颗草莓,小五凑到姐姐跟前。

“明天我再去钓点鱼,存点过年。”

“喊上曹正和虎子,让他们也存点鱼过年。”

大春炖的鱼和粉条,炒了一个黄豆芽,煮的大米饭。

冬天的粉条,豆芽,大白菜,土豆,酸菜,萝卜,她吃的够够的,年年都是这几样菜,酸水都要冒出来了。

她抱怨过一次,被小五训了,这么好的菜居然吃够了,那种一碗稀粥,配两个硬饼子,就有一碟咸菜人家,得揍你,不知足!

吃完饭,小五开始剁馅,三斤牛肉配萝卜,包包子,猪肉酸菜馅饺子。

一个剁馅,一个弄酸菜和萝卜,都弄好,乔一时调馅,馅调好,其他交给大春和小五。

看着两个和面揉面人,乔一时说道:“我睡觉去了。”

喊两个孩子,一个都不睡。

大春:“你去睡吧,孩子我们看着。”

乔一时真困,躺暖和被窝,一会就睡着了。

揉好面团发面时,小五把两个孩子抱炕上,围上围栏。

“再躺会,等面发好给你们包饺子吃。”

草莓抱着自己布娃娃,躺下,看见弟弟走来走去,喊道:“弟弟,睡。”

“西瓜躺下,小舅给你们读小人书,讲追风的故事。”

听到追风名字,西瓜乖乖坐着听故事。

乔一时起来,看见大春和小五,饺子快包完了。

惊喜道:“你们也太快了吧。”

小五皮已经擀完了,坐着跟大春一起包。

“包饺子还不快,我擀皮,大春姐包,包好一帘我就拿外面冻上。”

西瓜凑过来:“妈妈,我包。”

“你只会玩,你会包啥。”

包完饺子,包子面也发好了,小五揉好面,问他姐:“你是包还是擀皮?

“我还是擀皮吧,包子我包不好,总是漏。”学很多次了,她拧来拧去,感觉自己包很稳了,蒸完就是开口。

给大春乐得咯咯的,她姐包包子可认真了,半天包一个,最后还开口。

乔一时没办法,同样是揉面,她揉出来的面,皮就是没有别人的好吃,试验过几次,她放弃了,专心调馅,主攻强项吧!

揪剂子擀皮,三个人合作,很快蒸好一锅包子,都放下手里活,先吃一个再说。

小五不管烫不烫,一口咬下去四分之一,鲜香美味,他揉的面配上大姐调的馅,无敌了。

“咱这包子,比国营饭店做的好吃。”

乔一时也觉得好吃,外皮白胖柔软,馅香而不腻。

“要是有皮冻加馅里,咬一口就能吃到鲜美汤汁,更好吃。”

“嗯,好吃。”

这两个捧臭脚的,什么都说好吃。

小五没那些顾忌,吃了三个大包子,大春吃完一个,没再动,乔一时给她拿了两个。

“趁热吃,特意包来吃的。”

孩子一人吃了一个小包子,吃饱继续干活,他们包的快,就是蒸包子麻烦,上锅得醒十五分钟,才开火蒸。

“晚上咱不用吃饭了,我饱了。”

“熬点小米粥,吃口咸菜就行,你现在饱,半夜该饿了,现在晚上时间长。”

包子蒸熟,凉了拿去外面冻上,以后想吃热一下就行。

第二天,小五他们钓鱼去,乔一时跟大春在家,继续做南瓜饼,蒸馒头,开始还觉得有意思,弄完南瓜饼,乔一时偷懒了。

“大春,我干不动了。”

大春笑道:“你上炕歇着,做馒头简单,我自己做用不着你。”

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