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第117章 蒜泥白肉

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颜色赤亮,软糯醇香的肉块被夹起来的时候,筷子甚至轻微的陷进了肥肉部分。

那一刻的视觉冲击,还是十分明显的。

李成想忍不住赞叹一声:“真嫩啊!”

肉皮带着肥肉部分,已经颤颤巍巍的,筷子稍稍用力,就可以彻底的嵌进去!

浓香的味道,随着它距离口鼻越来越近,也越来越诱人。

李成想只闻了一秒,感受了一下,便直接将其放入口中。

入口的第一感觉是鲜,唇齿轻碰,肥肉部分已经随之融化,瘦肉部分还保留着一点硬感,但是并不干柴,轻轻一咬,就随之倒塌在唇齿之间。

醇厚的香味,裹着甘甜味道,疯狂的在唇齿之间游走,恨不得在每一个角落里,都留下自己的踪迹。

一口入腹,回甘无穷,让人忍不住的开始期待下一块!

肥而不腻,软而不柴,醇香可口,软糯微甘。

李成想忍不住晃了晃脑袋,低声来了一句:好!

一块肉下肚,李成想已经感觉到了满足。

下一块肉,他并不急着直接入口,而是将油亮的肉块放到了莹白的米饭上面。

赤亮与莹白,浓香的肉块与淡香的迷饭,形成了一种色差与气味的对比,又正好如一对恰到好处的搭档。

它们明明彼此界线分明,却在红烧肉块搭到米饭上的那一秒,彼此慢慢的融合到一处,共同散发着诱人的浓厚香味儿,诱惑着每一个路过的食客。

李成月正在品尝蒜泥白肉。

食材本身足够好,所以这肉吃起来也特别的香。

细细咀嚼的时候,李成月甚至有一种回到小时候的错觉。

穿过恍惚的漫长岁月,回到小时候,日子并不富裕的时候。

那个时候啊……

可能三两个月才有机会吃一次肉。

那个时候,也没有太多的调料和心思红烧啊,辣炒之类的。

简单的蒜泥白肉,省事省时,还足够醇香。

母亲把肉片切得薄薄的,争取让家里的每一个人,都有机会尝一块。

那个时候的猪肉,似乎格外的香。

缺衣少食的年代,肚子里有了油水,感觉心里也没有那么慌,日子似乎也更有盼头了。

从什么时候,肉也不香,菜也不好吃了呢?

李成月其实也不知道。

但是,她知道,眼前的这份蒜泥白肉,是真的让她有一种回到小时候的恍惚错觉感。

她并不觉得恐慌,反而觉得这样挺好的。

那些随着时间,慢慢走远又变淡的过往啊,如今倒是一下子变得鲜活清晰起来。

她细细咀嚼,慢慢感受着

然后,一抬头,李成月就看到李成想因为一块红烧肉,已经好吃到摇头晃脑的样子。

就像是小时候,每次吃到好吃的一样。

李成想出生的晚,那个时候日子已经好过很多了。

只不过,相比如今还是差太多了。

这么多年过去了,弟弟吃东西的样子倒是没有变。

看他那样,李成月也被勾起了好奇心。

在李成月看来,红烧肉是香,但是蒜泥白肉也不差啊。

那种食材本身的质朴味道,是真的很勾人的!

不过,此时,她想尝尝红烧肉了。

拿筷子夹起一块,颤颤巍巍的样子,确实勾人。

看着自己微微用力,筷子就嵌入了肥肉部分,李成月控制不住的咽了咽口水。

当软糯醇厚的红烧肉块入口,李成月这才理解了弟弟摇头晃脑的原因。

这肉,它是真的好吃!

可香而不腻口,咽下去许久之后,唇齿之间还有一丝回甘,让人忍不住的去回味!

好肉,好厨艺,好味道啊!

李成月咽下一口之后,忍不住嘀咕:“小老板手艺不错啊,而且这食材也好,卖这么贵,也是该这个价。”

对面的李成想吃得头也不抬,听了这话还不忘记赞同的点点头。

隔壁的大爷团他们,此时也在夸赞盛玖的手艺:“这味道真不错啊,肉好,厨艺也好,这吃一口,总觉得现在死了也值得了。”

“快别这么说,多不吉利啊,你现在死了,明天出新品,你就吃不到了啊。”

原本觉得自己已经看淡了生死的大爷一听这话,马上缩了一下脖子:“说的也是,不死了,得好好活着!”

红烧肉浓香,蒜泥白肉质朴。

大爷团他们两种都点了,两种都有点控制不住的想全部光盘。

但是……

他们到底还是顾忌着一点自己的血脂,最后各自都稍稍节制了一下。

大姨团没点,但是一个个馋得眼睛都红了。

呜呜,想吃!

但是,她们约了这个月的体检,到时候数值不好,儿女肯定是要念叨的。

大姨们最后眼睛都看绿了,但是谁也没破戒的点份肉吃。

而且,她们还互相监督着。

离开的时候,她们各自打包了星枣茶。

临出门的时候,几个大姨还小声念叨着:“天杀的,这肉怎么就这么香呢?”

“谁说不是呢!”

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