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第171章 品尝卤肉

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驾驶马车和骑马虽然都与马匹有关,但它们却是两种完全不同的体验。

驾驶马车需要注意的比较多,更多的是跟开车一样。

而骑马则是一种动态的、充满活力的体验,可能就像是开摩托车和开小汽车的区别吧。

驾驶马车,首先你需要在马匹中选择一匹合适的马,让它理解并接受你的指挥。

这需要一定的时间和耐心,但当马匹开始听从你的指示,你会感受到一种强烈的成就感。

驾驶马车还需要掌握一些基本的驾驶技巧,比如如何控制马匹的行进速度,如何停车,如何避让障碍,如何保持车厢的平稳等等。

在驾驶过程中,你需要注意马匹的状况,保证它们的安全和舒适。

骑马则完全不同。

当你骑在马背上,你需要时刻保持警觉,不仅要掌握马匹的行进方向和速度,还要注意自己的坐姿和平衡。

骑马也需要一定的技巧和经验,初学者可能会面临一些困难和挑战。

但一旦你掌握了基本的技巧,你会发现骑马是一种非常自由、刺激的体验。

不管是现代的车还是古代的马,对于男人来说都是极具吸引力的,四个男人听张虎讲的津津有味。

一行人就这样走走停停,三天后又进了下一个县城。

这一个县城比上一个更大,更豪华,这几个县城都是靠近大环山脉和母亲河边建立起来的,可以说是依山傍水。

本来就比其他地方的县城富裕一些。

这个县城叫山平县,听名字就知道,靠近山再加上地势平坦而取名。

可想而知,山里有资源,平地也有富田,百姓的生活有奔头,其他行业的发展也会越来越好。

再加上这边有一个很大的码头,之前的县城也有码头,但靠近母亲河的地方,大多都是山地,没有平地方来修建一个辽阔的码头。

这时候的科技水平也不可能把山地推平,只能是靠人力整理出一小块地方修建一个小一点的码头。

码头就在城外,刘父他们一行人要进城就会路过这个码头。

码头有八个渡口,不管是什么时候八都是吉利数字。

码头上停满了大大小小的船只。

有一些渡口还有船只在上货和卸货。

人来人往的十分热闹。

刘父一行人此时正在码头边的小集市的一家小饭馆用餐。到这边刚好赶上了午饭时间。

小集市上面最多的就是卖吃食的,还有几个大一点铺子,远远看去铺子里面东西蛮多的。

有一些船上下来的货物直接就进了这几家铺子,也有可能是商家的仓库,顺便用来做批发生意。

这家小饭馆取名也很接地气,就叫码头食肆,这家靠近路边,生意应该不是最好的。

但是也不差,刘父他们人多,不想去里面跟更多的人挤,反正食物的味道都差不多,这种食肆都是用来填饱肚子的,跟美味扯不上太大的关系。

除了去安顿骡车和马车的人,其他人都跟着一起进到食肆里面。

两桌根本坐不下,刘父:“大家挤一挤吧,其他桌也没有什么空位置了。没事一会儿轮流坐着吃,吃完在换人。我去看看有什么吃的,你们先坐好。”

“行,爹,随便点,有什么吃什么。不用那么麻烦,反正味道都差不多。”

刘彩霞叮嘱刘父,怕他爹啰啰嗦嗦的半天点不好,说完还觉得不放心,直接跟了上去。

“客官,要吃点什么?小点今天有烧饼,馒头,米饭,萝卜大骨头汤,还有卤肉和水煮大白菜!”

刘彩霞听店小二报完菜名,心里嘀咕:“永远不要小瞧了人的智慧。这不就是快餐的前身吗?做好的饭菜让客人选择,在码头这个地方再适合不过了。速度快能满足来往商贩的需要,还有选择,也让码头上干活的工人花最少的钱就能吃饱。”

刘父直接给每个人要了一碗萝卜大骨汤,一人一个烧饼男人多加一个,在一桌要了一碗卤肉。

水煮大白菜就算了,他们一路上吃的蔬菜也不少了,不缺这点维生素。

刘父也想尝尝这个时候的卤味是什么味道的。

他之前就想过要做卤味,做中餐火锅串串这些生意。

知己知彼嘛,多了解一些这个时代的口味。

果然,点的饭菜很快就到了。

一碗萝卜汤,还好还好,上面放了一点葱花。

看着不那么单调了。

烧饼还不错,是咸的,就这样就着开水吃,也有味道。

一个烧饼量也不小,刘小梅他们几个小孩子吃一个肯定是吃不完的,正好也可以分给其他大人吃,男人吃两个肯定能吃的饱饱的。

最后,刘父让大家试试卤肉。

说是一碗卤肉,实际上就是一个小土碗,不是很大,也看不出来卤的是那个部位的肉。

刘父当时想问一下的,但又怕问出来的问题让人惊讶。

就想着上来了在看看。

他也是吃过这么多年猪肉的人了。

夹了一块吃进嘴里,味道还不错,应该就是正常部位的猪肉,可能是前腿肉也可能是后腿肉。

味道一般,应该放了一些香料,但应该没有现代的卤肉料包那么多料吧,吃起来要平淡很多。

所有人的夹了一筷肉,吃了起来,他们吃饭现在都没有分餐,大家吃的都一样,所以买来的人也是一样的待遇。

等他们都吃完一筷卤肉后,刘父让所有人都发表一下意见,包括几个本土人。

他们也许更了解这个时代的口味,尤其是赵婆子,以前是大户人家家里的,应该吃的东西更多一些。

“大家觉得这个卤肉好吃吗?都说说自己的看法?”

孩子的话往往是最真实的,刘小璐也不怕别人笑话,直接说:“外婆,没有你以前做的卤肉好吃。我觉得你做的卤肉比这个好吃一百倍!”

虽然是夸张的手法,但是刘母也知道她说的是实话,两个婆子没有什么。

他们有时候也会听到他们说一些新奇的词语。

张虎却觉得他们一行人,都不是普通去寻亲的人。

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