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第42章 初赛开始

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第二天,小冬大排档的门口贴了一张纸:

【暂停营业,再开业时间待定(预计3-20天)。】

旁边店的老板都很不解,这家店老板脑子有问题吧,生意刚刚开始火起来,就暂停营业?真是有钱不赚的傻子。

…………

鹤城大酒店,普通大床房。

“房间好是好,就是贵了点。”韩冬开玩笑朝樊灵说道。

樊灵也笑了笑:“这已经是内部折扣价了,你就知足吧。不过,韩老板最近开店应该是挣钱了吧。”

读书时期韩冬的家庭条件,樊灵作为班长也了解的,申请助学贷款的家庭,家庭经济情况能好到哪里去呢?

鹤城大酒店是五星级酒店,即便有内部折扣,最普通的大床房也要399元一晚。

如果换做以前的韩冬,肯定是不舍得花这么多钱来住宿的。

面对班长樊灵的询问,韩冬笑了笑道:

“没挣多少,我就是想体验下五星级的酒店住起来什么感觉,反正就住一天,明天就比完赛了。”

初赛阶段主办方是不提供参赛者住宿的,一旦进入复赛和决赛后,选手的食宿,车旅费都由主办方承担。

韩冬想着反正只住一天,花四百块也就没那么心疼,挣钱也要会花才是,不然也没有的挣钱的动力。

樊灵问:“明天也不知道会出什么题目,你紧张吗?”

“不紧张,咱们好歹是新南烹院的,可别第一轮初赛就被刷了。不然李老师肯定很打电话来骂。”韩冬开玩笑道。

樊灵被这么一说更紧张:“李老师也给你打电话了啊,本来我还想着自己偷偷参加比赛,要是被淘汰就装作没有参赛。这下,学校那些老师都盯着咱们呢。”

“别紧张,只要咱们正常发挥肯定没问题。”韩冬安慰道。

韩冬和樊灵是新南学院这一届最优秀的几个毕业生,要是他们这种科班专业厨师被那些半路出家的厨师淘汰,那可真对不住自己三年来在学院日夜辛苦学习。

“嗯。”樊灵点头道:“那你好好休息,明天早上我来叫你。”

樊灵告辞道,毕竟天色已晚,孤男寡女共处大床房,气氛有点氤氲。

“好,明天见。”

——————————————

本次金厨新星赛分初赛、复赛和决赛,初赛在各地级市举办,然后选出前十参加复赛。

复赛则在各省会举办,选出前三,然后各省代表去参加全国的决赛。

参赛者的要求不高有初级厨师证,年龄三十岁以下都可报名。

层层递进,可以保证选出当代最佳的新星厨师。

而这样类似选秀的赛制,参赛者又都是年轻男女,不乏长得好看的,因此吸引了大量不是厨师行业人的目光。

这是金厨新星赛连续举办第三届,收视率已经连续斩获同期综艺节目和直播节目类目第一。

随着节目影响力的增大,教育部为了鼓励大学烹饪专业的发展,此次也成为联合主办方之一。

因此,所有开设烹饪类专业的院校,今年比往年更加积极报名。

各大烹饪学院的老师都开始联络已经毕业的优秀学子,希望他们能代表学校来参加这次比赛。

虽然毕业后,学子们分散在全国各地,但母校班主任亲自打电话来,加之比赛的奖金也很诱人,毕业生们也都乐意给学院这个面子。

新南烹饪学院一共联系了十六位毕业生,韩冬和樊灵也在这里面。

作为各地域最杰出的几所烹饪院校,新南烹饪学院坐镇南方,湘菜、粤菜最为擅长。

新东烹饪学院坐镇国内东部,徽菜和浙菜最有特色。

新西烹饪学院则最擅长川菜。

新北烹饪学院的精品专业是鲁菜。

这四所院校各有特色,明争暗斗,谁也不服谁。

而华中烹饪学院则是五所烹饪院校中实力最强的,八大菜系都很强。成立时间最早,培养出的特级厨师也是最多的。

这五所学院对于这一届金厨奖冠军都跃跃欲试,毕竟谁赢了这场比赛,就能在教育部爸爸面前风光露脸,来年学院的经费批准自然会超级顺利。

…………

第二天,鹤城市的初赛举办地点便在鹤城大酒店前面的广场上,整个鹤城有一百二十位青年厨师报名参赛。

主办方提前短信就通知了所有参赛者,可以自带配菜和特殊调料,但是主菜和寻常调料都由主办方提供。

鹤城酒店的广场上,架起一百多口液化气灶和不粘锅,每个人的桌前都摆着一只鸭子和油盐酱醋等大众调料。

广场前搭着临时的钢架台,主持人是个穿着西服的中年男子,他拿着话筒,热情洋溢的说道:

“各位参赛者上午好,欢迎参加全国金厨新星赛初选赛,现在你们每个人面前都摆着今天要用到的主菜,肉鸭,你们可以采取任何烹饪方式,比赛时长两个半小时,提前做好的可以举手示意,我们将会有十位专业评审过来现场品尝和打分。”

“评分在前十名的厨师,将可以代表鹤城去省里参加复赛。下面我宣布,全国金厨新星赛初选赛正式开始!”

随着主持人一声令下,在场的一百二十位厨师开始忙碌起来。摄影师们也开始给每个厨师录制特写镜头,若是其中有人进入半决赛和决赛,这些都是很好的素材。

初赛属于海选,采用剪辑录播,摄影师一般会重点录一些做的菜有特点,或者厨师本身颜值特别高,或者表现特别奇葩的选手。

只有到了半决赛后,举办方才会开始采用直播的方式,那时候也是收视率最高的时候。

摄影师大哥扛着摄像机,给所有选手录特写时,也在留心哪些人等下可以多给点镜头。

主持人宣布比赛开始后,便走下台来,准备挑一些比较有话题性的选手采访,好剪成海选素材。

他一排排的路过,目光停在了一个长相清新,五官灵气的短发女孩身上,她正在专心切配菜,侧颜很是好看。

厨师大赛女参赛者本就偏少,更何况长得好看的女孩呢?

于是主持人笑着将话题递了上去,摄影师也跟在一旁把镜头对准樊灵。

“这位选手你好,请问你今天打算做一道什么菜呢?”

樊灵抬起头,看着镜头楞了一下,她没想到自己会被第一个被采访。

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