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第77章 口袋饼和丸子

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第77章 口袋饼和丸子

叶晓榆的目光在四处看了下,找寻到目标之后,拿出二十文钱交到他手里,指着对面的一个摊子道:“小禾去帮姐姐问一下对面的叔叔水果多少钱一斤,想吃什么直接买,钱不够就再回来拿。”

叶辛禾看了看手里的钱,又看看对面的摊子,脸上浮现出几分激动,他重重的点了点头:“好。”

农村人吃不起水果,这是叶辛禾从小到大一直接受的理念,都是王翠菊灌输给他的。

王翠菊说镇上的水果很贵,他们买不起,实在馋的话就只能吃自家种的桃子和梨。

可是等叶辛禾拿着铜板来到摊位前时才知道,原来水果也不是很贵,小个头的青苹果十文钱一斤,大一点的红苹果十五文一斤,还有他以前没有见过的葡萄和橙子,价格也没有超过五十文。

原来不是他们吃不起,而是王翠菊不想给他们吃故意说成那样的。

叶辛禾站在摊位前想了一会儿,跟摊主要了一斤青苹果。

现在尝尝味道就够了,等以后赚了钱再吃别的。

摊主也没有因为他是小孩就占他便宜,快速的挑了一斤青苹果出来,又捡了两个红苹果给他,对上叶辛禾疑惑的眼神,摊主笑了笑道:“我在这里看了你们半天了,能麻烦你姐姐做一份卷边给我吗?我现在不方便起来。”

他的周围都被水果篮子包围了,确实没有下脚的地方,叶辛禾点了点头,抱着苹果回去,跟叶晓榆说了大叔的要求。

看着他怀中比拳头还大的红苹果,叶晓榆忽然觉得有点怀念,她麻利的做好一份卷边,毫不心疼的多加了些肉丝,让叶辛禾送过去。

两个苹果换一份卷饼,不说谁赚谁亏,吃的开心就行。

可能是因为手里有钱,心态也有所改变,现在叶辛禾只觉得大伯娘一家小气又抠门。

叶晓榆用土豆丝和鸡蛋做了土豆鸡蛋饼当做午饭,吃完之后,叶辛禾跑去洗苹果,叶晓榆则是开始思索剩下的食材应该用来做什么。

让叶辛禾守在摊位前,她去周边转了一圈后,有了主意。

拿出清洗好的胡萝卜和黄瓜切成条,喂擀开的饺子皮下锅煎一,待它起包之后捞出用刀切一个口子,将炒熟的鸡肉和黄瓜条胡萝卜条整齐的放到饺子皮里,小巧又好吃的口袋饼制作完成。

还没完,她接下来还准备做另一个小吃。

土豆丝萝卜丝放到盆里加盐腌制一会儿,时间差不多后李航水分搅拌一下,再往里加入葱姜蒜以及碎肉丁,之后,加入面粉和鸡蛋搅拌均匀。

接下来就是搓丸子的环节了,取适量的食材搓成大小均匀的丸子,油温五成热的时候下锅,小火慢炸,等到定型之后捞出,换大火,油温升高之后复炸一边,等到表面金黄酥脆的时候,蔬菜丸子就制作完成了。

之前卖山楂时的竹签还在,叶晓榆用油纸放了几颗推到前面,供路人品尝。

丸子的香味惹得路人频频回头,加上口袋饼的新奇,很快就有人过来尝试了。

“这个丸子是可以先尝的意思吗?”

说话的是一个七八岁的小姑娘,顶着圆润可爱的脸蛋,眨巴着大眼睛期待的看向叶晓榆。

“是的。”

叶晓榆微笑点头:“旁边有辣酱,刚拿出来要小心烫。”

“嗯嗯。”

小姑娘迫不及待的答应,叶辛禾递给她一根竹签,她礼貌的说了谢谢之后插起一个丸子,简单吹了两下就喂到了嘴里。

丸子的表皮酥脆,咬下去的时候都能听到碎裂的声音,小姑娘嚼吧嚼吧,眼睛更亮了:“好吃,好香,这个怎么卖的?”

“一文钱两个。”

叶晓榆说出自己想了半天的价格:“小妹妹要买吗?”

“要。”

小姑娘咬了一口丸子,目光落在一边的口袋饼上,又问:“这个是馅饼吗?怎么卖的?”

“这是口袋饼。”

叶晓榆耐心的解释:“口袋饼三文钱一个,五文钱两个。”

小姑娘掏出自己的小荷包:“那我要两个口袋饼,六个丸子。”

“好。”

叶晓榆分别给她包好,随后问:“需要竹签吗?”

小姑娘给叶辛禾递了钱,朝她甜甜一笑:“不用了,谢谢。”

看着她欢快离开的背影,叶晓榆也勾起嘴角,人类幼崽真是可爱。

有了小姑娘第一个尝试之后,后面也有三三两两的行人上前试吃,吃了想买的叶晓榆就快速给他做好打包,不买的也不会摆出脸色。

而有那么一两个想占便宜的,直接把试吃的那一份吃完了,还催促她多准备一些。

面对这种耍赖的人,忙碌中的叶晓榆没时间跟他们拉扯,一边的叶辛禾确实不惯着,直接说出他们不要脸的行径,阻止他们的白吃行为,引得周围人一阵议论。

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