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第4535章 下酒菜

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可以说,她是做是两手准备的了,因为这个,让大家伙想一出是一出的,这是不可能的,但是呢,也不会因为这个而做什么,想反的,再多的事情,都是人想出来的,到时要是真不能的话,再说吧。

村长媳妇想了下,把芸豆炒了,还弄了糖花生米,说真的,这两样下酒是最够味的了。

秦雪回到家的时候,看到家人都在吃饭,倒是没有多耽搁,说了声后,拿着东西,提了两条鱼走了。

楚墨霖最喜欢嘱酸菜鱼了,怎么的,也得加个餐不是。

秦雪到村长家后,把鱼杀了,其中一条片鱼片儿,做酸菜鱼,另一条做生鱼片,那生鱼片片透明,薄如蝉翼,这刀工不可谓不好,说真的,多少人都比不上她那双手。

按着顺序装盘,那花纹甚是好看,就像是一盘雕花一样。再把配菜切丝装盘,中间放的蘸料酱汁。

没多久,鱼骨熬出来的汤奶白鲜亮,秦雪把酸菜放进去烧开,把豆芽,油豆腐放进去,最后放腌好的鱼片放进去烧开后,装盆,撒上葱花和香菜,姜蒜茉,烧碗热油淋上去,一瞬间整个院子里都是酸辣味,那酸爽的味道,让人还没开吃就咽了好几口口水了,胃口大开,想着等下要多吃点。

只是没有多久,秦雪把螺丝端出来时,让在桌的人都有点不解了,这不是喂鸭子的吗,怎么端上桌来了?

而吃过这样菜的楚墨霖等人可一点表情也没有,想着等下可别开抢才好。

没有尝过这个味道的人,不会理解它是怎么的诱人,等真正的尝到它的味后,就了解那种欲罢不能的感觉了,一如初恋般的爽。

秦雪可没有管他们是怎么想的,反正把菜分成了两份的,这边一桌,那边又是一桌。

“菜上齐了,你们尝一下看味道如何,这可是我避暑山庄以后的招牌菜,现在请各位先帮忙试菜,有任何的不足之处,还请大家踊跃发言,提出来,这样我才好改正。”秦雪指着那几样她做的菜,笑着说道。

“你这做得也太好看了,让我们都不知道从何下筷好。”说真的,这个时候,他们被菜的得气给勾得心不在焉的了,可是官最大的还没有动,他们就算是想吃,也不会做那个得罪人的人,忍着吧。

“好,这个是必须的,我们先吃,吃完了再提意见怎么样?”对于他们来说,虽然吃了不少的好东西,但是这么精致好看的菜品,还真的没有见过。

特别是那份生鱼片旁边的牡丹花,竟然是用红萝卜雕出来的,这刀工够让人佩服的了,再一看其他盘子里的菜,只能用色香味俱全来形容了。

大家尝到第一口后,就不停的往自己嘴里夹吃的。

有些人的家里条件虽然是比大多数人家的好得多,但是也不每天都能吃到的,。而且,这个时候,他们要是真的吃腻了,再一尝到这么新鲜的菜品,说真的,也够让他们回味好久的了。

哪知道,之前想着不给她好评的人,都改变了想法,也不知道以后她开店后,会不会给他们优惠点?

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