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第228章 你是自由的

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在徐伦看来,鸡肉的做法很多。

万变不离其宗,可以分为两类。

第一种,是保持鸡的原味,以鸡为主,通过各种辅料引发出鸡的味道,彻底让这一种生活在地面上的飞禽的味道将食客的嘴里填得满满的。

像是炸鸡,烤鸡,黄焖鸡之类的,都是这种做法。

另一种,就是将鸡作为一位调料,鸡肉鲜美,但鸡肉本身并不是什么特别极上的肉类,将鸡作为调料的话,就能将鸡的风味带给其他的食材,达到超越鸡的水平。

就像是鸡高汤,便是这种做法的极致。

徐伦之前做过开水白菜,里面的汤头,就用了整鸡,煮完之后鸡肉弃之不食,看起来浪费,实际上,通过长时间的炖煮,鸡肉的味道已经完全渗透进汤汁里,肉反而变得干柴无味,丢掉也不算浪费。

现在,既然是不死鸟,那么徐伦就决定用鸡肉的做法。

他将还在蹦跶的不死鸟切成整齐的小块后,一半放入锅里,炖煮做汤,另一半放在案板上。

啪啪啪——

几块肉挣扎着试图逃走,但很快被徐伦装进了一个大碗里。

哐当——

盖了一个盖子,只听见碗里叮叮当当,徐伦又压上了一块石头,这下彻底没动静了。

摸出一碗米饭,他在其中加入了大量的水,又滴入了几滴【神之水滴】来催化泡发的过程。

又把香菇之类的配菜准备好,徐伦准备开始正式的烹饪。

铁锅烧热,宽油滑锅后倒出,又倒入少许底油。

等到温度到位,徐伦将那碗里的切块不死鸟的肉丢入锅里。

一瞬间,锅里充斥着欢快的蹦跳声。

这些依旧存活的肉在热油里跳跃,就像在玩什么毁灭友情的闯关游戏一样,但伴随着温度的升高,这些不死鸟的肉也逐渐改变了颜色。

又将姜蒜等加入肉里爆炒,徐伦的锅铲与铁锅碰撞,发出了哐哐哐的声音。

轰——

火焰从锅里升起,转瞬即逝。

而不死鸟的肉,经历了油煎火烤,已然变得完全成熟。

但它还在跳。

“真是顽强的生命力。”

徐伦不由得肃然起敬。

随后将锅里的肉放到碗里,继续盖上盖子,用石头压住。

他看了一眼正在煮汤的那边。

翻滚冒泡的汤锅里,不死鸟的肉也在欢快地徜徉,它们有的蠕动着朝锅正中间游去,试图找到温度较低的地方,还有的紧紧贴着锅壁,不知道是已经粘上去了还是想要从灼热的铁壁上爬出来。

“这可不行。”

徐伦贴心地将这些被困住的不死鸟肉块用勺子扫进锅里,同时搅拌了一下,让所有的不死鸟肉均匀浸泡汤汁,又滴了几滴【神之水滴】加速烹饪的过程。

在汤锅里的不死鸟的肉,一接触到【神之水滴】,立刻抽搐起来,原本还奋力挣扎的肉块,就像是失去了意识的人一般,飘荡在汤汁中,伴随着沸腾的汤上下翻滚。

很不错。

徐伦满意地点了点头。

他将香菇,栗子等处理好,等待着那一锅不死鸟的汤炖好。

这段时间里,有栖弥子和九重恋也来到了这里。

“喵喵喵?”

九重恋看着正在等待着汤的徐伦,发出了疑问的声音。

她记得徐伦不是应该去抓那个不死鸟的怪异了吗?

怎么现在在这里做菜?

味道还很香!

九重恋鼻翼微动,从那锅里散发出来了浓郁的香味,令只是简单吃了面包当早餐的九重恋忍不住咽了口唾沫。

和开水白菜那种混合着多种味道,又收归于一体的淡雅香味不同。

这锅里散发出的,是绝对的,宣示夸耀着自己的美味一般的香味炸弹,这香味一瞬间就夺走了九重恋的心,让她感到自己从今往后可能再无悲喜。

“不死鸟的怪异呢?”

有栖弥子见状,忽然有一种不太好的感觉。

“锅里。”

徐伦未加修辞,实话实说。

“......”

有栖弥子顿了顿,似乎没料到徐伦会这么回答。

她看了眼正在散发着浓郁香味的汤锅,又看了看案板上的香菇,栗子等配菜。

欲言又止。

“哇,又可以吃大餐了喵!”

九重恋倒是很激动。

毕竟徐伦的味道,与别处是不同的。

徐伦的怪异料理的味道。

“是要做味增汤喵?”

九重恋睁大眼睛,好奇地盯着不断舔舐着锅底的火焰,目不转睛。

在和国人的眼里,大概什么汤汤水水都是味增汤吧。

“不,这只是高汤,你可以当做一种调料。”

徐伦解释了一句。

见到时间差不多,徐伦揭开了之前炒过的不死鸟肉的盖子。

噔——

在揭开碗盖的一瞬间,仿佛蓄谋已久一般,一块不死鸟肉弹跳了出来,冲向碗外面。

可以看到,碗里面的不死鸟肉俨然已经交流通畅,形成了一个团结的整体,齐心协力,为了逃出这里的同一个目标而奋斗。

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